در قرون وسطی چربی انسانی با هدف مصارف درمانی خرید و فروش می شد.
جلادان اروپایی در قرون وسطی چربی انسانی را به عنوان یک ماده درمانی می‌فروختند. این چربی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از دندان درد گرفته تا التهاب مفاصل استفاده می‌شد و تا اواخر قرن ۱۷ میلادی در داروخانه ها موجود بود.
به گزارش ریپلی، در طب سنتی اروپا باور بر این بود که چربی انسان معجزه درمانی خارق العاده‌ای دارد و این باور تا قرن ۱۹ میلادی رواج داشت به طوری که بازار فروش این محصول بزرگترین منبع درآمد جلادان محسوب می‌شد. این محصول تا اواخر قرن ۱۹ میلادی با نامه تجاری Humanol در داروخانه ها عرضه می شد اما در سال ۱۹۲۰ میلادی و پس از اینکه با پیشرفت علم خاصیت درمانی ناچیزی از خود نشان داد، رفته‌رفته محبوبیتش را از دست داد.
