وی با روش خودساخته، ساعتها در طول روز وقت صرف می کند تا حشرات مورد علاقه خود را شکار کند.
دیوید می گوید در طول ۱۱ سال بیش از ۵ هزار حشره و سوسک و ملخ خورده است.
وی که معلم زیان انگلیسی و پدر یک فرزند است قبول دارد که رژیم غذایی نامناسبی دارد و برخی او را مریض و یا موجودی عجیب و غریب می دانند.
استدلالی که می آورد نیز در خود توجه است: می گوید همان طور که مردم موجودات دریایی مانند خرچنگ و میگو و … که گران نیز است، می خورند؛ وی نیز سوسک و ملخ می خورد. به گفته وی مردمی با استانداردهای دوبل (تافته جدا بافته) این کار را انجام می دهند (مردم پولدار) و در واقع عمل وی ضد آنها محسوب می شود.
وی بعنوان شام، مگس و عقرب نیز می خورد. همسر آقای دیوید از علاقه رو به رشد شوهرش به خوردن بیشتر حشرات می گوید. دیوید معتقد است مردم هزینه بسیار زیادی بابت خوردن موجودات دریایی می پردازند و این در حالی است که ۱۲ هزار نوع حشره روی زمین موجود است که مردم انها را فراموش کرده اند.
دیوید مزه سوسک را مانند نوعی پلاستیک عجیب و غریب می داند و یک کاسه ملخ ویتامین بیشتری نسبت به گوشت گاو دارد.
دیلی میل