شلغم، آنتی بیوتیک هست حتی بی سر و ته!

شلغم از پر مصرف‌ترین سبزیجات دنیاست و نقش مهمی در رژیم غذایی مردم در کشورهای مختلف دنیا از جمله ایران دارد. شلغم دارای خواص درمانی بسیار زیادی است و مصرف قسمت‌های مختلف این گیاه در طب سنتی برای درمان امراض مختلف توصیه شده است.