شیلات (به انگلیسی : Fishery) عبارت از مجموعه علومی است که به شناسایی بوم شناسی، تکثیر و پرورش ، صید و بهرهبرداری، نگهداری، عملآوری و فرآوری ماهیان و سایر آبزیان محصولات حاصل از آنها میپردازد. واژه شیل برگرفته از نام نوعی دام ماهیگیری رودخانه ای است. از مهمترین حوزههای تخصصی شیلات که مجموعاً علوم و مهندسی […]
شیلات (به انگلیسی : Fishery) عبارت از مجموعه علومی است که به شناسایی بوم شناسی، تکثیر و پرورش ، صید و بهرهبرداری، نگهداری، عملآوری و فرآوری ماهیان و سایر آبزیان محصولات حاصل از آنها میپردازد.