ایرلند یکی از مناطقی است که پرورش گاو در آن بسیار مرسوم بوده و گله های نژاد شارولی در این کشور به فور یافت می شوند. ایرلند در دوره شیوع جنون گاوی ضرر بسیاری را به خاطر ابتلا گله ها به این بیماری متحمل شد.
یکی از اقداماتی که مردم ایرلند برای نجات این صنعت خود انجام دادند، برگزاری جشن ها و مسابقات مختلف بود تا گاو بار دیگر مورد توجه همگان قرار بگیرد و سود مناسبی نیز از راه گردشگری نصیب این کشور شود. یکی از اقدامات جالب متخصصان این کشور، اصلاح نژاد گاوها برای تولید مثل گاوهایی جالب و مورد توجه بود که گاو پا کوتاه از جمله آن است.
این گاو هم اکنون در منطقه آنتریم ایرلند تولید مثل پیدا کرده و نامش به عنوان کوچکترین نوع گاو در کتاب گینس به ثبت رسیده است. این گاوها تنها حدود ۸۰ سانتی متر قد دارند و هر هفته دهها گردشگر برای دیدن این نژاد به ایرلند سفر می کنند.
