ما ایرانی ها برای صبحانه غذاهای مخصوص خود همچون کله پاچه یا عدسی داریم اما برای آشنایی با صبحانه های لذیذ کشورهای دیگر دنیا و بهترین رستوران یا کافه هایی که آنها را ارایه می دهند، با ما همراه باشید.
۱٫رستوران السوسی – بیروت، لبنان
بیش از ۵۰ سال است که این آشپزخانه کوچک و نقلی در غرب بیروت مدلی از «فِته» وسوسه انگیز و لذیذ را سرو می کند. این نوع فته از تکه های برشته شده نان پیتا، نخود، ماست و دانه کاج تهیه می شود.
۲٫فروشگاه نودل و کانجی – هنگ کنگ
صبح خود را با کاسه ای از حلیم برنج در این دره شادی آغاز کنید. می توانید حلیم برنج را به همراه یوتیائوهای برشته (نودل چینی) سفارش دهید.
۳٫منگری – استانبول
بهترین صبحانه را در تنگه بسفر در استانبول در این رستوران می توانید میل کنید. این صبحانه شامل نیمروی بزرگ، پنیر گوسفندی، زیتون، خیار، گوجه، نان گرم، عسل محلی و چایی است که در تراس های بزرگ با چشم انداز فوق العاده زیبا سرو می شوند.
۴٫اوتولنگی – لندن
دنیای مد ایسلینگتون را دنبال کنید و در انتها به این کافه و نانوایی خاورمیانه ای برسید. در این کافه، بشقاب های نان های برشته که مملو از خوراکی های خوشمزه روی خود هستند دهان هر عابری را آب می اندازد.
۵٫صبحانه بزرگ – آکسفورد
در این رستوران بیسکوئیت های آردی با لایه ای از آب گوشت پوشیده می شوند و سپس با سوسیس، فلفل و سیر پر می شوند. این بیسکوئیت ها به قدری خوشمزه هستند که دوست دارید تا جایی که جا دارید از آنها میل کنید.
۶٫هاکلبِری – سانتامونیکا
این رستوران هنگام صبح صف های طولانی از مشتری دارد. دلیل آن نیز بیسکوئیت های بسیار خوشمزه بیکن با شیره افرا، کلوچه های شکلاتی و ساندویچ تخم مرغ با بیکن، ¬پنیر گرویر (نوعى پنیر سویسى به‌رنگ زرد و بسیار پر چربى) و مایونز تند است.
۷٫سوشی دای – توکیو
اگر دوستدار غذاهای دریایی هستید، این رستوران کوچک با ۱۳ صندلی در نزدیکی بازار ماهی فروش ها در توکیو قرار دارد و تازه ترین و خوش طعم ترین سوشی ژاپن را هنگام طلوع آفتاب سرو می کند.
۸٫مورنینگ کال – نیو اورلئان
در این رستوران که به طور ۲۴ ساعته باز است، بهترین پنکیک (نان شیرینى که روى آن شکر درشت پاشیده‌اند یا درون آن میوه یا گوشت قرار داده باشند) و شیر و قهوه منطقه را می توانید پیدا کنید.
۹٫ بار کلوزی – سیدنی
این کافه توسط مهاجر رومی و قهرمان سابق مشت زنی – لویگی کلوزی – در سال ۱۹۵۷ میلادی تاسیس شده است. در این کافه می توانیدخوشمزه ترین قهوه مخصوص استرالیایی که نوعی اسپرسو است را در فضای جلوی کافه و تماشای عابران بنوشید.
۱۰٫ کافه مرکزی – وین
این کافه حدود ۱۳۷ سال قدمت دارد و کافه مورد علاقه افرادی همچون فروید، لنین و تروتسکی بوده است که به طور مرتب به آنجا می رفته اند. این کافه بسیار بزرگ در میان شهروندان سخت گیر وین برای سرو بهترین پیراشکی های شهر شهرت دارد.
۱۱٫وایانه – مریدا – مکزیک
سرخپوست های یوکاتک اعتقاد دارند بهترین وعده غذایی، نخستین آنها است. به همین دلیل ساعت ۷ صبح برای خوردن تاکوهای (نان پیچیده به دور گوشت خرد کرده و پخته و کاهو و غیره) خوشمزه همچون «چایا کان هیوس» (تخم مرغ با ورقه ای از چایا) و «کستاکان» به رستوران وایانه می روند.
۱۲٫راس و دختران – نیویورک سیتی
در این رستوران حتما باید ساندویچ باگِل به همراه سالمون دودی اسکاتلندی، خامه، پنیر و پیاز قرمز را با نان های کنجددار باگل امتحان کنید.
۱۳٫تِن بی‌یه – پاریس
در این کافه می توانید خوش طعم ترین کاپوچینوی فرانسه را بنوشید. این کاپوچینو توسط توماس لیهوکس که تهیه کننده حرفه ای کاپوچینو و راک استار است تهیه می شود.
۱۴٫مستر مینش – برلین
این کافه در واقع نانوایی و شیرینی پزی است که هنگام ورود به آن نمی توانید میان رول های بزرگ نان دارچینی یا کیک های گیلاس جنگلی یکی را انتخاب کنید. نان و شیرینی های این کافه بسیار لذیذ است و مشتری ها عاشق آن می شوند.
۱۵٫کریستالی دی زوکهیرو – رم
در این رستوران تارت های پاریسی با مواد تشکیل دهنده ای همچون زردآلو و پسته سرو می شود. همچنین می توانید رومانلا پر شده با پنیر ریکوتا و شکلات به همراه اسپرسو سفارش دهید.
