گرم کردن و پخت مواد غذایی با ماکروفر سرطان زا است

‘ مرتضی صفوی’ در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی ایرنا افزود: اینکه گرم کردن و یا پخت مواد غذایی با ماکروفر سرطان زا است یا نه، یک بحث چالشی است که نیازمند انجام تحقیقات بیشتری است. وی اضافه کرد تحقیقات از یک سو نشاندهنده بی ضرر بودن و تحقیقات دیگر نشاندهنده اثرات سو استفاده […]