پژوهشگران علوم تغذیه در دانشگاه تگزاس ترکیبی را در انگور شناسایی کردهاند که خواص ضد سرطانی و آثار مفید دیگری برای بدن دارد. این متخصصان درآزمایشات جدید خود دریافتند که این ترکیب موسوم به «رسویراترول» میتواند تاثیر سودمند نوعی هورمون چربی را در بدن افزایش دهد. این هورمون که موسوم به «آدیپونکتین» است،از سلولهایی تولید […]