دکتر زهرا عبداللهی
چرا میوه‌هایی با رنگ سبز، زرد و نارنجی مهم هستند/دلایل مصرف سریع میوه پس از پوست کندن
یک مسؤل وزارت بهداشت به تشریح دلایل مصرف سریع میوه‌ها پس از پوست کندن و همچنین خاصیت میوه‌هایی با رنگ سبز، زرد و نارنجی پرداخت.
کاهش ۲۵ درصدی کم‌خونی و کمبود آهن در دختران بالغ
مدیر‌کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: بر اساس مطالعات کشوری، از طریق مکمل‌یاری آهن، تا ۲۵ درصد کم‌خونی و کمبود آهن در دختران بالغ کاهش یافته است.
نکات تغذیه‌ای در دید و بازدیدهای نوروزی
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در مصرف آجیل زیاده‌روی نکنید. انواع مغزها و تخمه ها حاوی مقادیر زیادی چربی هستند،بطوری که هر ۱۰۰ گرم آنها حاوی ۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری است.
هشدار وزارت بهداشت درباره سم سفید در سفره‌های ایرانی
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نسبت به مصرف بیش از حد “نمک” و “چربی” در خانوارهای ایرانی هشدار داد.
کمبود روی از ترشح تستوسترون جلوگیری می کند
روی یکی از عناصر تشکیل دهنده مینای دندان است و کمبود آن سبب تسریع در خرابی و پوسیدگی دندان ها می شود. دکتر زهرا عبداللهی ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: روی به طور گسترده اما نابرابر در گیاهان، حیوانات و انسان وجود دارد و بیشترین غلظت آن در استخوان ها، کبد، مو، پوست، مغز […]
